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Anemia

A anemia é caracterizada pela diminuição das taxas de hemoglobina no sangue. A hemoglobina é um pigmento vermelho responsável pelo transporte de oxigênio na corrente sanguínea.Existem diversos tipos de anemia a perniciosa, falciforme, talassemia mas a ferropênica que é causada pala ausência do mineral ferro é a mais comum.

Este mineral é essencial para formação da hemoglobina e pela respiração celular. A ingestão de alimentos que sejam fontes de ferro é essencial para que não ocorra sua ausência; alguns fatores como etapa da vida e estado fisiológico interferem na necessidade que o organismo apresenta de ferro. É importante lembrar que o ferro de origem animal é melhor absorvido pelo organismo que o de origem vegetal.

Alimentos ricos em ferro:

  • Carnes
  • Fígado
  • Gema de ovo
  • Feijão
  • Soja

O consumo destes alimentos auxilia na prevenção da anemia por deficiência de ferro. Estes alimentos não devem ser ingeridos aliados a outros que sejam fontes de cálcio já que estes dificultam a absorção do ferro enquanto que a vitamina C potencializa esta absorção.

Sintomas da anemia

  • Fraqueza
  • Dificuldades de concentração
  • Cansaço
  • Palidez
  • Falta de ar
  • Palpitações

O diagnóstico da doença pode ser facilmente realizado através de um exame de sangue que avalie o nível de hemoglobina na corrente sanguínea. O tratamento do indivíduo que apresenta anemia não se restringe somente a uma dieta rica em alimentos que contenham ferro, é necessário intervenção medicamentosa que deve ser realizada pelo médico.

3 thoughts on “Anemia”

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